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馬蹄:功效、卡路里、禁忌、副作用、食譜

馬蹄,因其形狀跟馬腳蹄相似而得其名,是一種莎草科荸薺屬水生植物的球莖,原生於印度、中國、東南亞等地區。 馬蹄有「地下 雪梨 」、「江南 人參 」的美稱,根據《本草經原》,馬蹄味甘、性寒,具有清心降火、 補肺 涼肝、消食化痰、破積滯等功效。 生的馬蹄外皮呈紫黑色,果肉呈白色,味道清甜多汁,口感爽脆。 馬蹄常作湯水的食材,或制成「馬蹄粉」的澱粉來製作馬蹄糕。 馬蹄含有豐富的抗氧化劑和乙酸乙酯,具有抗癌和抗菌的功效。 馬蹄還含有大量水份、膳食纖維和 鉀 ,有助控制體重和促進 心血管 健康。 馬蹄產地 印度、中國 馬蹄盛產季節 春天、冬天 馬蹄卡路里及其他營養成分 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料,每100克新鮮馬蹄的營養成分為: 馬蹄卡路里 97大卡 馬蹄宏量營養素 馬蹄微量營養素

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下巴長白毛2023詳細懶人包!專家建議咁做...

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五行屬什麼怎麼算?一篇簡單教你測算命理玄機!

五行屬性是一種命理屬性,怎麼看五行屬什麼其實很簡單,通常算命的第一個步驟都是先看一個人的年命,也就是會根據出生年份,算出五行屬什麼命,以下是五行命格查詢表,方便您五行測算: 甲子年生海中金命(1924,1984) 乙丑年生海中金命(1925,1985) 丙寅年生爐中火命(1926,1986) 丁卯年生爐中火命(1927,1987) 戊辰年生大林木命(1928,1988) 己巳年生大林木命(1929,1989) 庚午年生路旁土命(1930,1990) 辛未年生路旁土命(1931,1991) 壬申年生劍鋒金命(1932,1992) 癸酉年生劍鋒金命(1933,1993) 甲戌年生山頭火命(1934,1994) 乙亥年生山頭火命(1935,1995)

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伊呂波歌

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保留最完整傳統客家祖屋「江夏堂」 變身食農教育園區-民視新聞

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